Правильно моем деревянную и керамическую посуду

+7 (495) 085-79-16

Деревянная и керамическая посуда на кухне


Деревянная и керамическая посуда на кухне

Многие хозяйки с удовольствием используют деревянные тарелки и подносы, керамические блюда, горшочки и другую посуду из этих природных материалов. Как правило, хлеб, всевозможная выпечка хорошо выглядят в плетеных или деревянных корзинках и хлебницах, холодные закуски подаются на деревянных блюдах и тарелках. Горячие блюда можно готовить прямо в керамических горшочках и в них же подавать,или использовать порционные тарелки из керамики. Использование такой посуды придает особый деревенский, народный шарм сервировке стола. Чтобы подольше сохранить ее привлекательный внешний вид, хозяйкам пригодится несколько практичных советов.

Керамическая посуда

  • керамическая посудаГлазурь на поверхности и яркие краски росписи сохранятся дольше, если мыть посуду в теплой мыльной воде, а ополаскивать – холодной.
  • Новую керамическую посуду перед использованием рекомендуется полностью окунуть в холодную воду, выдержать пару минут, а потом прополоскать в горячей воде.
  • Для мытья керамики прекрасно подходит крепкий раствор соли.
  • Для любительниц готовить в керамических горшочках полезно знать, что перед использованием их нужно подержать 10 минут в воде. Жидкость впитается в пористую поверхность, а еда, приготовленная в горшочках, будет очень сочной и вкусной.
  • Если нужно очистить сильно загрязненную посуду, можно воспользоваться очень простым способом. Нужно сложить грязную посуду в большую кастрюлю и залить ее холодной водой с добавлением уксуса. Кастрюлю ставят в холодную духовку и включают ее на полчаса. Горшочки можно просто наполнить уксусным раствором.

Деревянная посуда и утварь

  • деревянная посудаЧтобы деревянная утварь не потеряла цвет, ее просто окунают в холодную воду перед каждым использованием.
  • Деревянную посуду нельзя мыть в посудомоечной машине – это приводит к повреждению поверхности.
  • Дерево плохо переносит влагу, поэтому сразу после мытья такую посуду вытирают полотенцем и тщательно просушивают.
  • Неправильный уход может привести к деформации деревянных разделочных досок, тарелок и подносов. Чтобы это исправить, их помещают под пресс на 12 часов.
  • Хранить посуду из дерева необходимо только в сухих, хорошо проветриваемых шкафах.
  • Любимая посуда из дерева потемнела и потеряла привлекательность? Исправить это можно, протерев ее поверхность перекисью, а затем ополоснуть изделие теплой водой.
  • Очень часто на кухне встречаются деревянные ложки, лопатки. Чтобы обеспечить защиту от влаги, их перед первым использованием кипятят в льняном масле, обладающем еще и бактерицидными свойствами.
  • Разделочные доски из дерева хорошо протирать слегка подогретым спиртом или же водкой. Это будет хорошей профилактикой неприятного запаха и развития бактерий.
  • От нежелательного запаха деревянной утвари можно быстро избавиться, протерев ее поверхность уксусным водным раствором. Также, хорошие результаты даст использование для очистки обычной соли или сухого горчичного порошка, которыми протирают деревянную посуду.